爱尚语录

　　山黄皮俗称“鸡皮果”，别称五薯叶、臭黄皮叶、过山香、蕃仔香草。属芸香科植物，果实、树叶均具有特殊香味。主要分布在广西西南边陲少数民族聚居的石山地区。

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　　果实含有18种氨基酸及人体所需的多种矿物营养，具消暑、消炎、化滞、祛湿、健脾健胃的功效，可鲜食、调味、入药。果实经过腌制加工，可成为调味上品，有独特香味。晒干亦可做饼馅。主要药用部分是芸香科灌木或小乔木植物假黄皮的树叶或树皮。夏、秋季采集，鲜用，或切段，晒干备用。具有疏风清热，利湿解毒，截疟之功效。

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　　丁香、玉果、毕拔、白豆蔻、草果、胡椒、草扣、孜然、香砂、砂仁、沙姜（山奈）、香叶、干姜、八角、益智仁、小茴、花椒、千里香、小良姜、辣椒，陈皮，山黄皮、党参、黄芪、当归。。。

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